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食盐,又称氯化钠,是一种常见的矿物,广泛用于烹饪、保存食品和工业应用。威九国际网站威九国际fX8x说:了解其熔点对于
理解其物理特性和安全处理至关重要。
**熔点:801°C(1,474°F)**
食盐的熔点为 801°C(1,474°F)。威九国际fX8x说:这意味着在该温度下,食盐将从固
态转变为液态。食盐威九国际fX8x说:熔点值高表明食盐具有很强的分子键,使其在较高的温度下保持固态。
**物理特性**
* **白色晶体:**食盐通常形成立方晶体结构。
* **高密度:**食盐的密度为 2.16 g/cm³。
* **吸湿性:**食盐可以吸收空气中的水分,因此具有吸湿性。
**应用**
* **烹饪:**食盐是食品的基本调味料,用于增强风味。
* **食品保存:**食
盐可以抑制细菌生长,因此用于腌制和保存食品。
* **工业:**食盐用于制造玻璃、肥皂和染料。
**安全准则**
虽然食盐是安全的日常用品,但过量食用或接触可能会带来健康风险:
* **高血压:**过量食用食盐会导致高血压,这是心脏病和其他健康问题的风险因素。
* **皮肤刺激:**皮肤长时间接触食盐水可能会导致刺激和脱水。
* **吸入危害:**吸入食盐粉尘会导致呼吸道刺激。
**处理和储存**
* 将食盐储存在阴凉干燥的地方。
* 避免直接皮肤接触。
* 吸入食盐粉尘时戴上口罩。
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食盐的熔点为 801°C(1,474°F),反映了其强分子键和固态稳定性。威九国际66m威九国际fX8x以为:了解食盐的物理特性和安全处理准则对于在烹饪、保存食品和工业应用中安全高效地使用至关重要。